Американские ученые выдвинули предположение, что к некоторым продуктам может наступать стойкая привязанность, сравнимая с наркотической зависимостью. Исследователи выявили несколько групп таких продуктов, среди них шоколад и сладкие газированные напитки. Однако главным открытием ученых стал… сыр. Выяснилось, что сыр содержит большое количество казеина - белка, при расщеплении которого вырабатывается опиумное вещество, по своему составу очень напоминающее морфий.
С возрастом человек, потребляющий много сыра, становится заложником своего пристрастия. Американские врачи были настолько взбудоражены собственным открытием, что разработали трехнедельную диету и программу образа жизни, помогающую тучным людям расстаться с "пищевыми" наркотиками.