Бутерброды, сэндвичи, канапе, тартинки
|
|
Вирус | Дата: Понедельник, 15.06.2009, 03:26 | Сообщение # 241 |
Истиный Смайлер
Группа: Главный Администратор
Сообщений: 6324
Награды: 14
Репутация: 38
Статус: 
| Бутерброды «Атолл» Ингредиенты Хлеб пшеничный – 4 ломтика, филе судака – 100 г, паста томатная – 1 ст. ложка, яйца – 2 шт., зелень. Способ приготовления Филе судака тушат и измельчают, яйца отваривают, очищают, мелко рубят, смешивают с филе, заправляют томатной пастой. Затем полученную массу намазывают на хлеб, сверху бутерброды украшают рубленой зеленью.
|
|
| |
Вирус | Дата: Понедельник, 15.06.2009, 03:26 | Сообщение # 242 |
Истиный Смайлер
Группа: Главный Администратор
Сообщений: 6324
Награды: 14
Репутация: 38
Статус: 
| Бутерброды «Мечтатель» Ингредиенты Хлеб пшеничный – 4 ломтика, фасоль красная – 70 г, сыр – 70 г, шпик – 20 г, лук репчатый очищенный – 1 шт., майонез, зелень. Способ приготовления Фасоль и шпик тушат вместе с измельченным луком. Сыр натирают на терке, смешивают со шпиком, фасолью и луком, заправляют майонезом. Полученную массу намазывают на хлеб, украшают рубленой зеленью.
|
|
| |
Вирус | Дата: Понедельник, 15.06.2009, 03:26 | Сообщение # 243 |
Истиный Смайлер
Группа: Главный Администратор
Сообщений: 6324
Награды: 14
Репутация: 38
Статус: 
| Бутерброды «Ангел» Ингредиенты Хлеб пшеничный – 2 ломтика, яйцо – 1 шт., майонез – 1 ст. ложка, соль. Способ приготовления Яйцо варят вкрутую, охлаждают, очищают, белок мелко нарезают. Желток растира- ют с солью, добавляют майонез. Полученную массу намазывают на хлеб. Затем сверху выкладывают яичный белок тонким слоем.
|
|
| |
Вирус | Дата: Понедельник, 15.06.2009, 03:26 | Сообщение # 244 |
Истиный Смайлер
Группа: Главный Администратор
Сообщений: 6324
Награды: 14
Репутация: 38
Статус: 
| Бутерброды «Диана» Ингредиенты Хлеб пшеничный – 4 ломтика, сыр – 100 г, яблоко – 1 шт., орехи – 50 г, сок лимонный – 1 ст. ложка, майонез – по вкусу. Способ приготовления Яблоко очищают от семян и кожицы, натирают на терке так же, как и сыр, смешивают с орехами, предварительно измельченными, заправляют майонезом и лимонным соком. Полученную массу намазывают на хлеб.
|
|
| |
Вирус | Дата: Понедельник, 15.06.2009, 03:26 | Сообщение # 245 |
Истиный Смайлер
Группа: Главный Администратор
Сообщений: 6324
Награды: 14
Репутация: 38
Статус: 
| Бутерброды «Бодрость» Ингредиенты Хлеб пшеничный – 4 ломтика, яйца – 2 шт., огурцы соленые – 2 шт., чеснок – 3 дольки, майонез – 2 ст. ложки, зелень. Способ приготовления Яйца отваривают, очищают и мелко рубят, огурцы нарезают маленькими кусочками, чеснок измельчают. Компоненты смешивают и заправляют майонезом. Полученную массу выкладывают на хлеб, разравнивают и украшают рубленой зеленью.
|
|
| |
Вирус | Дата: Понедельник, 15.06.2009, 03:26 | Сообщение # 246 |
Истиный Смайлер
Группа: Главный Администратор
Сообщений: 6324
Награды: 14
Репутация: 38
Статус: 
| Бутерброды «Летний дождь» Ингредиенты Хлеб пшеничный – 4 ломтика, свежая клубника – 100 г, творог – 30 г, молоко сгущенное – 2 ст. ложки, орехи лесные очищенные – 20 г. Способ приготовления Клубнику измельчают, перемешивают со сгущенным молоком и творогом, пока полученная масса не станет однородной, и намазывают на хлеб. Бутерброды посыпают измельченными орехами
|
|
| |
Вирус | Дата: Понедельник, 15.06.2009, 03:26 | Сообщение # 247 |
Истиный Смайлер
Группа: Главный Администратор
Сообщений: 6324
Награды: 14
Репутация: 38
Статус: 
| Бутерброды «Высший свет» Ингредиенты Хлеб пшеничный – 4 ломтика, телятина – 70 г, желе мясное – 50 г, масло растительное – 2 ст. ложки, майонез – 1 ст. ложка, горчица – 1 ч. ложка, зелень. Способ приготовления Телятину нарезают тонкими ломтиками, обжаривают в масле. На хлеб намазывают майонез, сверху кладут кусочки желе, ломтики телятины, смазывают горчицей и украшают веточками зелени.
|
|
| |
Вирус | Дата: Понедельник, 15.06.2009, 03:26 | Сообщение # 248 |
Истиный Смайлер
Группа: Главный Администратор
Сообщений: 6324
Награды: 14
Репутация: 38
Статус: 
| Бутерброды «Здоровье» Ингредиенты Хлеб пшеничный – 4 ломтика, лук репчатый – 1 шт., яблоко – 1 шт., яйца – 2 шт., сметана – 2 ст. ложки, зелень петрушки и укропа, соль. Способ приготовления Яблоко очищают от семян и кожицы, натирают на терке. Лук очищают, моют и мелко нарезают. Яйца отваривают и мелко рубят, смешивают с луком и яблоком, солят, намазывают массу на хлеб, поливают сметаной и украшают рубленой зеленью.
|
|
| |
Вирус | Дата: Понедельник, 15.06.2009, 03:27 | Сообщение # 249 |
Истиный Смайлер
Группа: Главный Администратор
Сообщений: 6324
Награды: 14
Репутация: 38
Статус: 
| Бутерброды «Палисадник» Ингредиенты Хлеб пшеничный – 4 ломтика, капуста цветная – 100 г, сыр – 70 г, сок лимонный – 1 ст. ложка, майонез – 2 ст. ложки. Способ приготовления Цветную капусту измельчают и тушат. Сыр натирают на терке, смешивают с капустой, заправляют майонезом и лимонным соком. Полученную массу намазывают на хлеб.
|
|
| |
Вирус | Дата: Понедельник, 15.06.2009, 03:27 | Сообщение # 250 |
Истиный Смайлер
Группа: Главный Администратор
Сообщений: 6324
Награды: 14
Репутация: 38
Статус: 
| Бутерброды «Запорожье» Ингредиенты Хлеб пшеничный – 4 ломтика, творог – 70 г, картофель вареный – 70 г, лук репчатый – 1 шт., масло растительное – 1 ст. ложка, яйцо – 1 шт., майонез – 2 ст. ложки, зелень. Способ приготовления Лук измельчают и обжаривают в масле. Творог, так же как и картофель, пропускают через мясорубку, в эту массу добавляют яйцо и лук, выкладывают на хлеб, запекают в духовке. Бутерброды охлаждают, поливают майонезом и украшают рубленой зеленью.
|
|
| |
Вирус | Дата: Понедельник, 15.06.2009, 03:27 | Сообщение # 251 |
Истиный Смайлер
Группа: Главный Администратор
Сообщений: 6324
Награды: 14
Репутация: 38
Статус: 
| Бутерброды «Парадиз» Ингредиенты Хлеб пшеничный – 4 ломтика, брынза – 100 г, сок лимонный – 1 ст. ложка, масло растительное – 5 ст. ложек, баклажан – 1 шт., укроп, лук зеленый, соль. Способ приготовления Баклажан очищают от кожицы, нарезают небольшими кусочками, солят и обжаривают в масле. Брынзу натирают на терке, соединяют с рубленой зеленью, кусочками баклажана и лимонным соком. Полученную массу выкладывают на хлеб.
|
|
| |
Вирус | Дата: Понедельник, 15.06.2009, 03:27 | Сообщение # 252 |
Истиный Смайлер
Группа: Главный Администратор
Сообщений: 6324
Награды: 14
Репутация: 38
Статус: 
| Бутерброды «Летняя закуска» Ингредиенты Хлеб пшеничный – 4 ломтика, редька – 1 шт., морковь – 1 шт., сыр – 70 г, майонез – 2 ст. ложки, зелень. Способ приготовления Морковь и редьку очищают, моют, натирают на терке, смешивают и заправляют майонезом. Сыр нарезают тонкими ломтиками. Затем на хлеб выкладывают массу из редьки и моркови, сверху кладут ломтики сыра. Украшают бутерброды зеленью.
|
|
| |
Вирус | Дата: Понедельник, 15.06.2009, 03:27 | Сообщение # 253 |
Истиный Смайлер
Группа: Главный Администратор
Сообщений: 6324
Награды: 14
Репутация: 38
Статус: 
| Бутерброды «Берлин» Ингредиенты Хлеб пшеничный – 4 ломтика, капуста квашеная – 70 г, паштет мясной – 50 г, яйца – 2 шт., майонез – 1 ст. ложка, кетчуп – 1 ст. ложка, зелень. Способ приготовления Яйца отваривают, очищают, мелко рубят и смешивают с паштетом и майонезом. Полученную массу намазывают на хлеб, сверху кладут капусту, поливают кетчупом и украшают рубленой зеленью.
|
|
| |
Вирус | Дата: Понедельник, 15.06.2009, 03:28 | Сообщение # 254 |
Истиный Смайлер
Группа: Главный Администратор
Сообщений: 6324
Награды: 14
Репутация: 38
Статус: 
| Бутерброды «Воспоминания о лете» Ингредиенты Хлеб пшеничный – 4 ломтика, огурец соленый – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., грибы маринованные – 70 г, сыр – 50 г, масло растительное – 1 ст. ложка, майонез – 1 ст. ложка. Способ приготовления Сыр натирают на терке, грибы и огурец мелко нарезают, лук обжаривают в масле. Грибы и огурец и смешивают с луком, заправляют майонезом. Полученную массу намазывают на хлеб. Бутерброды посыпают тертым сыром.
|
|
| |
Вирус | Дата: Понедельник, 15.06.2009, 03:29 | Сообщение # 255 |
Истиный Смайлер
Группа: Главный Администратор
Сообщений: 6324
Награды: 14
Репутация: 38
Статус: 
| Бутерброды «Океан» Ингредиенты Хлеб пшеничный – 4 ломтика, сельдь соленая – 100 г, картофель вареный – 70 г, огурец соленый – 1 шт., майонез, зелень. Способ приготовления Огурец и филе сельди нарезают ломтиками, картофель разминают. На хлеб намазывают картофельное пюре, затем кладут ломтики филе сельди и огурца, поливают майонезом, украшают рубленой зеленью.
|
|
| |